第47章 都是好东西2
“就在昨天,有几个兔崽子,不满意大食堂越来越不好的饭,直接在食堂闹了起来,还将大食堂的厨师和帮工的社员都给打了一顿,直接导致大食堂没人做饭。
你大海叔就做主,每家按照人头分了一份玉米面,够两天吃的,这两天都让在家做饭,等厨师的伤好了,再让大家去大食堂吃饭。
那大食堂这两天熬的粥比小曲河里的水都清,大家伙其实都有怨气,这才多少天,真不知道那么多粮食都哪去了。”爷爷解释道。
这样呀,肖卫国对于两天后大食堂重新开启,不抱有一丝期望,就算开了,后续估计也开不了多久还要关。
村里没粮是关键,毕竟,支援队还带走了很多粮食,去到煤矿可都是重体力,不吃饱可是会出人命的。
“没事,正好今天我们在家开火,做肉吃,说好了,今天中午我下厨,给大家做红烧肉!”肖卫国听完爷爷的话,说道。
“做啥红烧肉,猪肉都要熏起来,哪能一顿都吃完了,不过日子了。”奶奶责怪的瞪着肖卫国。
肖卫国忽然想到了一个好办法,说道:“奶,再过两天大食堂又开了,这些东西这两天不吃完,万一又让你交上去咋办,所以,我们得赶紧的都吃完才行。”
爷爷仔细想了想,顿时提起精神说道:“是得赶紧吃完,卫国说的有理,我们几个也吃不完这么多,我待会给老二老三家送一些,争取把这些这两天都给吃了。”
吃食的事,告一段落,众人又把眼光放在了肖卫军的身上,想看看袋子里还有什么好东西。
肖卫军连忙重新查看下袋子。
看到袋子的底部就剩一个独立包装的袋子没有拿出来了,心中想着,这必然是我的礼物吧,心中极为激动的把里面的袋子给拉了出来。
打开一看,发现都是布,顿时心中一阵泄气,不死心的将空了的大袋子又举起来看了又看。
肖卫国接过那一袋布,顺势递给奶奶,说道:“奶奶,这里是100尺的布,因为是瑕疵布,所以不要票,而且挺便宜,我就多买了一点,同样也是领导的关系才能买到。
你看着帮大家做点衣服什么的,全凭奶奶做主了。”
奶奶听到是布,激动的从椅子上站了起来,接过肖卫国手里的袋子,从里面分别抽出了三匹布来,只见第三匹看着只有一半的重量。
一匹布是40尺,所以,这里是两匹半的布。
只见其中两个整匹的,花花绿绿的,看着就是女式的花色,另外半匹则是男士的花色,倒是和肖卫国所期望的男女花色三七分,基本一致。
“好好,真好,瑕疵布算啥,咱乡下人,有布就不错了,咱农村,布的定量太少了,去年一年咱一大家子,带上你家和你二伯家,一共就5尺的定量,连打补丁,也要精打细算才行。
回头我给你们都一人做一身衣裳,卫国你穿着气气派派的去城里上班去呢!”奶奶想到了什么,眼神中满是向往的神情。
“奶,你们自己做衣服就行,我去了城里,光厂子里的工装都穿不完呢,一年能发好几套,你看我身上的,气派不。”肖卫国连忙阻止,并指着自己身上的衣服说道。
不阻止不行,不然的话,奶奶肯定将那半尺布都要用到肖卫国一个人的身上的。
奶奶看着肖卫国身上气派的工装,左手摸了摸料子,说道:“那行,那就给卫军他们几个多做点衣服穿,你看卫军的裤子,都快成开裆裤了呢。”
肖卫军连忙在一旁夹了夹腿。
肖招娣他们姐妹几个,看到那两匹布,眼神中也似乎浮现小星星一般。
哪有女子不爱美,只是农村的女娃子,没有条件罢了,并不是天生爱穿有补丁的衣服。
“回头几个女娃子,都来奶奶这,奶奶教你们女红手艺,以后好嫁一家好人家。”奶奶对着肖招娣一行姐妹说道。
“哥,你是不是忘了点啥东西。”肖卫军这时候终于意识到,袋子里真的没有自己的礼物之类,其他人都有,就他没有。
“啥呀,这么多好东西,还缺啥。”肖卫国明知故问的对着肖卫军说道。
“我的礼物呀,我的,单属于我的礼物。姐他们都有的,爷爷、奶奶都有,就我没有了。”肖卫军仍然憧憬的看着肖卫国。
有呀,绝对是独属于你的,我打算送你一份香喷喷的大米饭配红烧肉。怎么样,这个礼物喜欢不。
“红烧肉,我能吃几块呀。”肖卫军眼睛亮了一下,问道。
“你想吃多少吃多少,只要你能吃得下,毕竟是送给你的礼物呢
我们其他人就沾沾你光,顺带着吃点,你看行不。”肖卫国打趣道。
“行行,大家都吃都吃。”肖卫军听到红烧肉,整个人智商已经没有,开心的回道。
肖卫国提着猪肉,以及大米走出了屋子。
“我也来帮忙,大家等着吃就行啊。”肖卫军积极的也出去帮忙准备。
这时看着灶台上的陶瓷瓮,肖卫国陷入沉思,那么大一铁锅呢。
哦,铁锅上交了…
不妨碍,陶瓷翁也能做。
肖卫国先是在另一个火上将大米饭给闷上,闷的多多的,省得待会这么多孩子不够吃的,毕竟,半大小子吃死老子,放开了吃,小孩的饭量一点不亚于成年人。
接着开始处理红烧肉,肖卫国怕不够吃,将十斤五花肉,全部给处理了,都切成大小均匀的方块肉;
幸好奶奶没看见。
然后,冷水下锅,煮的过程中,不断撇去浮沫,水开以后,煮个三分钟,就捞出备用;
煮的过程中,在一旁准备各种材料,冰糖、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶等,肖卫国提前将这些材料都给准备好,直接拿出来用就行。
接着,热锅凉油,下入冰糖炒个糖色;
下入捞出来控干水分的方块肉,接着放入各种准备好的香料;
大火翻炒均匀,不用炒很久,肉块都沾上糖色,香料的香味和肉香融合以后就可以;
然后倒入足量的开水,一定要是开水,一次性加足了水,中间不要再添;
接着开始炖,炖的过程当中,加入盐和酱油等调味,冰糖也可以再放进去几块;
大火烧开以后,转中火继续炖,就这样炖了快一个小时;
“大哥,啥时候好呀,我都要饿死了。”肖卫军坐在灶台前,盯着火上不断散发香味的锅,目不转睛的看着。
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你大海叔就做主,每家按照人头分了一份玉米面,够两天吃的,这两天都让在家做饭,等厨师的伤好了,再让大家去大食堂吃饭。
那大食堂这两天熬的粥比小曲河里的水都清,大家伙其实都有怨气,这才多少天,真不知道那么多粮食都哪去了。”爷爷解释道。
这样呀,肖卫国对于两天后大食堂重新开启,不抱有一丝期望,就算开了,后续估计也开不了多久还要关。
村里没粮是关键,毕竟,支援队还带走了很多粮食,去到煤矿可都是重体力,不吃饱可是会出人命的。
“没事,正好今天我们在家开火,做肉吃,说好了,今天中午我下厨,给大家做红烧肉!”肖卫国听完爷爷的话,说道。
“做啥红烧肉,猪肉都要熏起来,哪能一顿都吃完了,不过日子了。”奶奶责怪的瞪着肖卫国。
肖卫国忽然想到了一个好办法,说道:“奶,再过两天大食堂又开了,这些东西这两天不吃完,万一又让你交上去咋办,所以,我们得赶紧的都吃完才行。”
爷爷仔细想了想,顿时提起精神说道:“是得赶紧吃完,卫国说的有理,我们几个也吃不完这么多,我待会给老二老三家送一些,争取把这些这两天都给吃了。”
吃食的事,告一段落,众人又把眼光放在了肖卫军的身上,想看看袋子里还有什么好东西。
肖卫军连忙重新查看下袋子。
看到袋子的底部就剩一个独立包装的袋子没有拿出来了,心中想着,这必然是我的礼物吧,心中极为激动的把里面的袋子给拉了出来。
打开一看,发现都是布,顿时心中一阵泄气,不死心的将空了的大袋子又举起来看了又看。
肖卫国接过那一袋布,顺势递给奶奶,说道:“奶奶,这里是100尺的布,因为是瑕疵布,所以不要票,而且挺便宜,我就多买了一点,同样也是领导的关系才能买到。
你看着帮大家做点衣服什么的,全凭奶奶做主了。”
奶奶听到是布,激动的从椅子上站了起来,接过肖卫国手里的袋子,从里面分别抽出了三匹布来,只见第三匹看着只有一半的重量。
一匹布是40尺,所以,这里是两匹半的布。
只见其中两个整匹的,花花绿绿的,看着就是女式的花色,另外半匹则是男士的花色,倒是和肖卫国所期望的男女花色三七分,基本一致。
“好好,真好,瑕疵布算啥,咱乡下人,有布就不错了,咱农村,布的定量太少了,去年一年咱一大家子,带上你家和你二伯家,一共就5尺的定量,连打补丁,也要精打细算才行。
回头我给你们都一人做一身衣裳,卫国你穿着气气派派的去城里上班去呢!”奶奶想到了什么,眼神中满是向往的神情。
“奶,你们自己做衣服就行,我去了城里,光厂子里的工装都穿不完呢,一年能发好几套,你看我身上的,气派不。”肖卫国连忙阻止,并指着自己身上的衣服说道。
不阻止不行,不然的话,奶奶肯定将那半尺布都要用到肖卫国一个人的身上的。
奶奶看着肖卫国身上气派的工装,左手摸了摸料子,说道:“那行,那就给卫军他们几个多做点衣服穿,你看卫军的裤子,都快成开裆裤了呢。”
肖卫军连忙在一旁夹了夹腿。
肖招娣他们姐妹几个,看到那两匹布,眼神中也似乎浮现小星星一般。
哪有女子不爱美,只是农村的女娃子,没有条件罢了,并不是天生爱穿有补丁的衣服。
“回头几个女娃子,都来奶奶这,奶奶教你们女红手艺,以后好嫁一家好人家。”奶奶对着肖招娣一行姐妹说道。
“哥,你是不是忘了点啥东西。”肖卫军这时候终于意识到,袋子里真的没有自己的礼物之类,其他人都有,就他没有。
“啥呀,这么多好东西,还缺啥。”肖卫国明知故问的对着肖卫军说道。
“我的礼物呀,我的,单属于我的礼物。姐他们都有的,爷爷、奶奶都有,就我没有了。”肖卫军仍然憧憬的看着肖卫国。
有呀,绝对是独属于你的,我打算送你一份香喷喷的大米饭配红烧肉。怎么样,这个礼物喜欢不。
“红烧肉,我能吃几块呀。”肖卫军眼睛亮了一下,问道。
“你想吃多少吃多少,只要你能吃得下,毕竟是送给你的礼物呢
我们其他人就沾沾你光,顺带着吃点,你看行不。”肖卫国打趣道。
“行行,大家都吃都吃。”肖卫军听到红烧肉,整个人智商已经没有,开心的回道。
肖卫国提着猪肉,以及大米走出了屋子。
“我也来帮忙,大家等着吃就行啊。”肖卫军积极的也出去帮忙准备。
这时看着灶台上的陶瓷瓮,肖卫国陷入沉思,那么大一铁锅呢。
哦,铁锅上交了…
不妨碍,陶瓷翁也能做。
肖卫国先是在另一个火上将大米饭给闷上,闷的多多的,省得待会这么多孩子不够吃的,毕竟,半大小子吃死老子,放开了吃,小孩的饭量一点不亚于成年人。
接着开始处理红烧肉,肖卫国怕不够吃,将十斤五花肉,全部给处理了,都切成大小均匀的方块肉;
幸好奶奶没看见。
然后,冷水下锅,煮的过程中,不断撇去浮沫,水开以后,煮个三分钟,就捞出备用;
煮的过程中,在一旁准备各种材料,冰糖、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶等,肖卫国提前将这些材料都给准备好,直接拿出来用就行。
接着,热锅凉油,下入冰糖炒个糖色;
下入捞出来控干水分的方块肉,接着放入各种准备好的香料;
大火翻炒均匀,不用炒很久,肉块都沾上糖色,香料的香味和肉香融合以后就可以;
然后倒入足量的开水,一定要是开水,一次性加足了水,中间不要再添;
接着开始炖,炖的过程当中,加入盐和酱油等调味,冰糖也可以再放进去几块;
大火烧开以后,转中火继续炖,就这样炖了快一个小时;
“大哥,啥时候好呀,我都要饿死了。”肖卫军坐在灶台前,盯着火上不断散发香味的锅,目不转睛的看着。
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